Revista Científica Arbitrada Multidisciplinaria PENTACIENCIAS. Vol. 1, Núm. 2. (jul - dic 2019) ISSN: 2806-5794  
BPM y auditorías de calidad total.  
BPM Y AUDITORÍAS DE CALIDAD TOTAL  
GMP AND TOTAL QUALITY AUDITS  
Chiriboga-Mendoza Marola  
Investigadora independiente. Manta, Ecuador.  
Correo: maro.chiribogam34@gmail.com  
García-Mujica Roberth Daniel  
Universidad Técnica de Manabí, UTM. Portoviejo, Ecuador.  
Correo: [email protected]  
Zambrano-Alcívar Nilda  
Universidad Laica Eloy Alfaro de Manabí. Manta, Ecuador.  
Correo: [email protected]  
Resumen  
En las economías en desarrollo, las empresas manufactureras desempeñan un papel importante,  
representan la principal fuente de empleo y generan considerables ingresos e ingresos por  
exportaciones. Las PYMES en las economías desarrolladas y en desarrollo se definen por  
muchos factores y criterios, como ubicación, tamaño, edad, estructura, organización, número de  
empleados, volumen de ventas, valor de los activos, propiedad a través de la innovación y la  
tecnología, etc. Es muy importante estudiar el papel mediador de la gestión de la calidad entre  
la orientación empresarial y el desempeño de las empresas manufactureras. Las capacidades  
intangibles de la empresa, como la orientación empresarial y la gestión de la calidad, impulsan  
el desempeño de las pymes en un mercado altamente competitivo.  
Palabras clave: BPM, auditoría, PYMES, gestión de la calidad.  
Abstract  
In developing economies, manufacturing companies play an important role, represent the main  
source of employment and generate considerable income and export earnings. SMEs in  
developed and developing economies are defined by many factors and criteria, such as location,  
size, age, structure, organization, number of employees, sales volume, asset value, ownership  
through innovation and technology, etc. It is very important to study the mediating role of quality  
management between business orientation and the performance of manufacturing companies.  
The intangible capabilities of the company, such as business orientation and quality management,  
drive the performance of SMEs in a highly competitive market.  
Keywords: BPM, audit, SMEs, quality management.  
Información del manuscrito:  
Fecha de recepción: 29 de abril de 2019.  
Fecha de aceptación: 09 de julio de 2019.  
Fecha de publicación: 19 de julio de 2019.  
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Chiriboga-Mendoza et al. (2019)  
1
. Introducción  
bajo una gestión activa. Sus  
métodos, recursos y capacidades  
son el resultado de asociaciones  
Dado que la penetración de mercado  
es el factor principal para garantizar  
la calidad de los productos o  
servicios que ofrece una empresa,  
los principales problemas que  
enfrentan las pymes manufactureras  
radican en la falta de fondos y  
canales de acceso, recursos  
humanos limitados y una red  
empresarial débil que carece de  
conocimientos y habilidades, lo que  
imposibilita en primera instancia  
tecnificar los matices de las  
pequeñas y medianas empresas.  
regionales  
de  
inteligencia  
empresarial, educación y ciencia. En  
este caso, un nuevo tipo de consultor  
de  
gestión,  
fundamentalmente  
diferente al tipo tradicional, actúa  
como coordinador de la cooperación.  
Estas diferencias se reflejan en los  
sistemas organizativos y logísticos  
específicos  
de  
las  
pymes  
manufactureras. El impacto de las  
buenas prácticas de fabricación en el  
rendimiento empresarial ha sido  
objeto numerosas  
investigaciones. En comparación  
con las grandes empresas  
de  
Las auditorías son exámenes  
sistemáticos e independientes de las  
actividades  
y
los documentos  
manufactureras, la mayoría de las  
PYME crecen lentamente y, en  
general, son reacias a aplicar  
métodos de gestión de la calidad.  
relacionados con la fabricación para  
determinar si el proceso se está  
llevando a cabo y los registros se  
realizan de acuerdo con los  
protocolos y los procedimientos  
operativos estándar (Sandle, 2018).  
(Sahoo, S. y Yadav, S, 2018). En  
particular, TQM para PYMES aborda  
factores relacionados con la gestión  
de productos  
y
procesos, la  
2
. Antecedentes de las BPM y  
las auditorías de calidad.  
flexibilidad de los sistemas de  
conocimiento y comunicación y un  
enfoque en la innovación en los  
Es fundamental abordar las tareas  
multifacéticas y las nuevas industrias  
de la modernización tecnológica a  
raíz de la ola revolucionaria de  
innovación, que solo se puede hacer  
patrones  
organizacionales  
o
comerciales. En cierta medida,  
algunas empresas adolecen de  
debilidades en algunos factores,  
particularmente  
en  
la  
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BPM y auditorías de calidad total.  
implementación  
de  
enfoques  
audiencia de auditoría está operando  
de acuerdo con los documentos  
fuente aplicables, como las pautas  
de la empresa y las reglas y  
regulaciones aplicables. Por otro  
lado, existen inspecciones que son  
realizadas por organismos de  
innovadores (Quezada-Sarmiento et  
al., 2018).  
3
. Perspectivas de las PYMES  
manufactureras las  
auditorias de calidad total  
y
acreditación  
inspección  
y
organismos de  
(organismos  
La evaluación es parte del sistema  
de calidad y está diseñada para ser  
parte del proceso de mejora  
continua. Se lleva a cabo de forma  
colaborativa en general. En cambio,  
una inspección es el trabajo de un  
organismo regulador que lleva a  
cabo una revisión formal de  
documentos, instalaciones, registros  
y cualquier otro recurso que la  
autoridad considere relevante para la  
producción de productos. Hay  
diferentes formas de realizar una  
auditoría e inspección y, de hecho,  
existe una diferencia entre una  
auditoría y una inspección. Según  
autores como Sandle, Tim. (2018) El  
propósito de la evaluación de la  
calidad es evaluar o probar un  
producto, el proceso utilizado para  
fabricar un producto o grupo de  
productos en particular, o el sistema  
de apoyo para el producto que se  
fabrica.  
reguladores).  
La  
estructura  
organizativa plana y el bajo número  
de interfaces departamentales para  
las PYME tienden a crear un entorno  
de trabajo más flexible. Además, las  
PYME indias también se enfrentan a  
sus propios problemas únicos. Los  
trabajadores de estas pequeñas y  
medianas empresas industriales  
provienen de entornos pobres y  
tienen poca educación. Aprenden a  
trabajar a través de canales de  
aprendizaje informales y mejoran  
sus habilidades a través de errores y  
práctica. Estos trabajadores con  
escasa educación han demostrado  
una resistencia inherente al cambio y  
una capacidad de adaptación a  
prácticas laborales estructuradas y  
nuevas  
rutinas,  
que  
afectan  
gravemente la velocidad del trabajo  
y la gestión de la calidad. La  
atmósfera informal junto con el  
horario de trabajo informal puede  
obstaculizar la estandarización del  
Las auditorías de calidad también se  
utilizan para determinar si la  
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Chiriboga-Mendoza et al. (2019)  
proceso. En particular, la mayoría de  
las empresas que adoptan prácticas  
de gestión de la calidad y el  
mantenimiento tienden a volver a los  
mejorado la calidad y el rendimiento  
de las actividades comerciales. En  
particular, para el sector de servicios,  
es urgente resolver problemas  
relacionados con el cumplimiento y  
completar los diferentes planes de  
gestión de la calidad. Hoy en día, las  
pequeñas y medianas empresas se  
consideran el motor del desarrollo  
económico y la fundación de la  
creatividad e innovación de la  
métodos  
de  
producción  
tradicionales, lo que dificulta aún  
más el proceso de estandarización y  
puede poner en peligro el estado  
actual de la producción.  
4
. BPM y auditorías de calidad  
total  
tecnología,  
y
las pequeñas  
y
medianas empresas también se  
consideran una subsidigulencia del  
espíritu de negocios. También puede  
ser claramente visible en los  
documentos anteriores que muchos  
investigadores han realizado la  
gestión de la calidad de las grandes  
organizaciones y las pequeñas y  
medianas empresas en general  
durante muchos años. (Rana Basu,  
Bohha Bhola, Manik Chandra Das,  
De cara a las condiciones del  
mercado, es necesario comprender  
si las empresas estarán listas para  
cumplir con los requisitos de calidad,  
innovación  
y
gestión  
del  
conocimiento para competir con  
éxito con otras compañías. A este  
respecto, los autores como Basu, R.,  
Bhola, P. y DAS, MC (2020)  
mostraron la importancia de las  
cuestiones de manejo de la calidad  
en el contexto de las pequeñas y  
medianas empresas e hicieron  
medidas específicas relacionadas  
con la información de apoyo  
empresarial con la comunicación y la  
tecnología. Métodos (IT). Con el  
auge del comercio electrónico, las  
empresas dependen cada vez más  
de la tecnología de la información. La  
aplicación de TI ha promovido y  
2
020). Los programas para apoyar el  
diseño, la gestión de negocios y de  
calidad de las pequeñas y medianas  
empresas, expandiendo importantes  
conceptos orientados al cliente,  
además de los conceptos de  
reducción de costos tradicionales,  
que son formas de guardar el  
comercio, pueden mejorar sus  
actividades comerciales y mantener  
la única forma de continuar  
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BPM y auditorías de calidad total.  
desarrollando la calidad de la calidad  
de sociedad. Por lo tanto, es posible  
establecer un mecanismo para  
convertirse en más y más pequeñas  
empresas más pequeñas y más  
pequeñas mantendrá una posición  
más proactiva estableciendo una  
comunidad de intercambio de  
conocimiento emergente a nivel  
nacional y mejora la naturaleza única  
de los productos proporciona una  
gestión emergente de la calidad de la  
empresa.  
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(
5
. Conclusiones  
Consulting for Technological  
Modernization and Industry of  
En general, el nivel de calidad de las  
pymes manufactureras sigue siendo  
muy inferior al de las grandes  
empresas. Esto también significa  
que, en la implementación de un  
sistema de gestión de calidad  
moderno, el nivel de preparación de  
las pequeñas y medianas empresas  
es limitado. En ese sentido, las  
empresas manufactureras pueden  
crear un ecosistema para difundir las  
mejores prácticas a través de  
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