Guerrón Troya, V. , Guapi Alava , G. y Torres Navarrete , E. 2022. Efecto del almacenamiento sobre el índice peróxido en aceite de Sacha Inchi (Plukenetia Volubilis Linneo) . Revista Científica Arbitrada Multidisciplinaria PENTACIENCIAS. 4, 4 (ago. 2022), 53–60.