[1]
Zambrano Muñoz, D.M. , Barzola Miranda, S.E. , Sánchez Molineros, W.A. y Tirira Chulde, F.G. 2022. Caracterización de hojas de culantro deshidratadas de forma natural y artificial para elaboración de condimento . Revista Científica Arbitrada Multidisciplinaria PENTACIENCIAS. 4, 4 (sep. 2022), 516–527.