Carvajal Pionce, Lissette Monserrate, Cristóbal Fernández Fernández, y Alexandra Monserrate Pionce Parrales. 2026. «Análisis Y revalorización Del Patrimonio Culinario De Jipijapa Como Motor De Desarrollo turístico». Revista Científica Arbitrada Multidisciplinaria PENTACIENCIAS 8 (3):492-500. https://doi.org/10.59169/pentaciencias.v8i3.1885.