Gonzalez Moran , G. M., J. . Orozco Falconi, y M. L. . Valle Gurumendi. «Consumo De Alimentos Ultraprocesados Y Su asociación Con Enfermedades crónicas No Transmisibles En Adultos Mayores». Revista Científica Arbitrada Multidisciplinaria PENTACIENCIAS, vol. 8, n.º 3, julio de 2026, pp. 130-44, doi:10.59169/pentaciencias.v8i3.1851.