Zambrano Muñoz, Denisse Margoth, Sonnia Esther Barzola Miranda, Westher Adrián Sánchez Molineros, y Fernanda Germania Tirira Chulde. «Caracterización De Hojas De Culantro Deshidratadas De Forma Natural Y Artificial Para elaboración De Condimento». Revista Científica Arbitrada Multidisciplinaria PENTACIENCIAS 4, no. 4 (septiembre 13, 2022): 516–527. Accedido noviembre 13, 2026. https://www.editorialalema.org/index.php/pentaciencias/article/view/266.