https://www.editorialalema.org/index.php/pentaciencias/issue/feedRevista Científica Arbitrada Multidisciplinaria PENTACIENCIAS2026-05-01T22:51:59+04:00Dra. Leonor Moreno Suárez[email protected]Open Journal Systems<p><strong>La Revista Científica Arbitrada Multidisciplinaria PENTACIENCIAS </strong>es publicada por la <strong>EDITORIAL ALEMA INTERNACIONAL.</strong> El objetivo es publicar artículos científicos y notas técnicas como resultado de investigaciones originales y revisiones bibliográficas que presenten rigor, solidez teórica, análisis crítico y relevancia científica. El recurso científico que se presenta cumple con los estándares de revisión arbitrada, bajo la modalidad revisión par ciego. Constituye en un medio de publicación y divulgación de artículos científicos con preciosidad trimestral.</p> <p>Al tratarse de un recurso multidisciplinario, publica bajo una cobertura temática definida en las siguientes áreas del conocimiento: Ciencias Sociales, Ciencias Empresariales y Emprendimiento, Tecnologías, TICs e Innovación, Ingenierías y Ciencias Básicas, Salud, Arquitectura y Artes, Saberes Ancestrales y Cultura, Investigación y Vinculación, Turismo, Territorios y Servicios. <strong>ISSN-e: 2806-5794</strong>.</p> <p><strong>Revista Científica Arbitrada Multidisciplinaria PENTACIENCIAS: </strong>está indizada en, <strong>Latindex 2.0, MIAR, REDIB, DRJI.</strong></p> <p> </p>https://www.editorialalema.org/index.php/pentaciencias/article/view/1785Mosca soldado negra (Hermetia illucens) en la nutrición aviar: integrando fuentes proteicas sostenibles y estrategias de alimentación funcional2026-04-04T13:05:14+04:00Marco Antonio Rojas-Paredes[email protected]Wilson Lino Castillo Soto[email protected]Bertha Alvarado-Pincay[email protected]Iván González-Puetate[email protected]<p>El uso de <em>Hermetia illucens</em> como ingrediente en nutrición animal ha emergido como una alternativa sostenible frente a fuentes proteicas convencionales, particularmente en sistemas aviares intensivos; en este contexto, el presente estudio tuvo como objetivo analizar la evidencia científica reciente sobre su composición nutricional, funcionalidad biológica y aplicaciones productivas mediante una revisión sistemática en Scopus y ScienceDirect (2025–2026), aplicando operadores booleanos y criterios PRISMA. Se identificaron un total de 86 registros (Scopus 2025: n = 38; ScienceDirect 2025: n = 31; 2026: n = 17), de los cuales, tras la eliminación de duplicados (n = 8) y la aplicación de criterios de elegibilidad, se incluyeron 20 estudios experimentales enfocados principalmente en pollos de engorde. Los resultados evidencian que <em>H. illucens</em> presenta una composición bromatológica consistente (proteína: 35–55%; lípidos: 10–35%; energía: 2600–3500 kcal/kg), lo que determina su rol como fuente proteica o proteico-energética según su procesamiento; además, su inclusión (≈5–15%) mejora el desempeño productivo, la digestibilidad y la salud intestinal, así como la modulación de la microbiota y la expresión génica asociada al crecimiento e inmunidad. Asimismo, se reportan efectos positivos en otras especies aviares y en sistemas acuícolas, lo que refuerza su aplicabilidad transversal. En conjunto, estos hallazgos permiten concluir que <em>H. illucens</em> se consolida como un ingrediente multifuncional con impacto productivo, fisiológico y ambiental; no obstante, su eficiencia depende del nivel de inclusión, el procesamiento y la estandarización del ingrediente, siendo necesario generar mayor evidencia bajo condiciones comerciales.</p>2026-04-04T00:00:00+04:00Derechos de autor 2026 Revista Científica Arbitrada Multidisciplinaria PENTACIENCIAShttps://www.editorialalema.org/index.php/pentaciencias/article/view/1786 Tendencias Científicas y avances en la investigación de forrajes para sistemas ganaderos sostenibles: análisis bibliométrico y revisión de la literatura2026-04-04T13:40:48+04:00Lizbeth Gissele Zevallos-Ochoa[email protected]Rodrigo Ernesto Salazar-López[email protected]Marco Rojas-Paredes[email protected]Iván González-Puetate[email protected]<p>Las investigaciones sobre forrajes han experimentado un crecimiento sostenido en respuesta a la necesidad de sistemas pecuarios más sostenibles; en este contexto, el presente estudio analizó las tendencias globales mediante un enfoque bibliométrico de literatura indexada en Scopus (2015–2025), mediante una búsqueda sistemática en título, resumen y palabras clave sobre sostenibilidad, nutrición, forrajes y producción pecuaria; se seleccionaron 86 artículos originales en inglés tras criterios de inclusión y exclusión, cuyos datos fueron procesados con VOSviewer, Scimago Graphica y Bibliometrix en R, lo que permitió evaluar redes de coautoría, mapas de colaboración internacional, co-ocurrencia de palabras clave y evolución temática; en consecuencia, los resultados evidencian un incremento significativo en la producción científica, así como una mayor interacción entre países desarrollados y emergentes, además de una diversificación en las líneas de investigación que abarcan la mejora genética de forrajes, la eficiencia nutricional, la mitigación de emisiones y la sostenibilidad de los sistemas productivos. En conjunto, la investigación en forrajes configura un campo dinámico y en expansión, con perspectivas orientadas a la integración de tecnologías avanzadas para optimizar la producción y reducir el impacto ambiental en la producción animal.</p>2026-04-04T00:00:00+04:00Derechos de autor 2026 Revista Científica Arbitrada Multidisciplinaria PENTACIENCIAShttps://www.editorialalema.org/index.php/pentaciencias/article/view/1787Estrategias para potenciar el impacto de los emprendimientos comerciales en el desarrollo local del cantón Jipijapa2026-04-04T14:38:43+04:00Alexis Danilo Sánchez Andrade[email protected]Halder Yandry Loor-Zambrano[email protected]<p>Este articulo analiza estrategias innovadoras para fortalecer el impacto de los emprendimientos comerciales en el desarrollo socioeconómico del cantón Jipijapa, provincia de Manabí. El objetivo general es diseñar estrategias innovadoras, fundamentadas en un diagnóstico del ecosistema emprendedor local, que potencien el impacto socioeconómico de los emprendimientos comerciales y contribuyan al desarrollo local sostenible del cantón Jipijapa, provincia de Manabí. Se empleó un enfoque metodológico mixto que combinó técnicas cuantitativas mediante encuestas aplicadas a ciento sesenta y dos emprendedores comerciales, y técnicas cualitativas a través de entrevistas semiestructuradas con cinco emprendedores destacados. Los resultados evidencian la necesidad de fortalecer la coordinación interinstitucional y fomentar políticas que impulsen la sostenibilidad empresarial. Se identificó que los negocios integrados a cadenas productivas y con acceso a financiamiento formal presentan mayor estabilidad y supervivencia comparados con aquellos que operan de forma aislada. Se presenta una matriz de estrategias en cuatro ejes: acceso al financiamiento, fortalecimiento de capacidades, articulación productiva, y gobernanza colaborativa. Las estrategias propuestas buscan optimizar la sostenibilidad empresarial y promover un ecosistema emprendedor más dinámico, inclusivo y sostenible que contribuya efectivamente al desarrollo local del cantón.</p>2026-04-04T00:00:00+04:00Derechos de autor 2026 Revista Científica Arbitrada Multidisciplinaria PENTACIENCIAShttps://www.editorialalema.org/index.php/pentaciencias/article/view/1789Estrategias de Conservación Florística en la microcuenca de la quebrada de Yantzaza Ecuador, 20252026-04-10T14:58:33+04:00Mauro Quiñonez Pardo[email protected]Lenin Ramírez Cando [email protected]<p>Se realizó un estudio en la microcuenca del área protegida municipal de la quebrada Yantzaza, provincia de Zamora Chinchipe con el objetivo de caracterizar la composición florística y los parámetros estructurales y dasométricos de la flora leñosa para proponer estrategias de conservación basadas en los resultados y en la literatura científica. Se estableció una parcela permanente de 50×50 m (2 500 m²), registrando individuos con DAP ≥ 10 cm. Se contabilizaron 158 individuos, distribuidos en 35 familias, 59 géneros correspondientes a 75 especies. La familia Fabaceae presentó la mayor riqueza (ocho especies), mientras que Quararibea malacocalyx registró el mayor índice de valor de importancia (20.8 %), seguida de Sapium sp. (14.7 %). Meliosma sp presentó los mayores valores de área basal (0.3 m²) y volumen (5.6 m³). A partir de estos resultados se propusieron estrategias orientadas a la priorización de especies núcleo, el monitoreo estructural, la conservación preventiva de especies raras y la restauración con especies nativas.</p>2026-04-10T00:00:00+04:00Derechos de autor 2026 Revista Científica Arbitrada Multidisciplinaria PENTACIENCIAShttps://www.editorialalema.org/index.php/pentaciencias/article/view/1790Puentes entre aulas y comunidad: cómo el aprendizaje-servicio transforma la educación secundaria 2026-04-10T16:03:20+04:00Emily Tamara Matute Barzallo[email protected]Livinstong Douglas Laines Di Lorenzo[email protected]Diana María Torres Aguilar[email protected]Angela Narcisa Fuentes Saldana[email protected]<p>La desconexión entre el aprendizaje académico y la realidad social de los estudiantes de bachillerato en Ecuador constituye el problema central que orienta este trabajo. Se analizó la forma en que la implementación de proyectos de aprendizaje-servicio en el bachillerato puede mejorar el compromiso estudiantil, fortalecer los vínculos entre la escuela y la comunidad, y desarrollar competencias prácticas y ciudadanas mientras se atienden necesidades sociales del entorno local. La investigación se guio por medio de un enfoque cualitativo de tipo documental, con el análisis de veinte fuentes seleccionadas mediante búsquedas sistemáticas en bases de datos académicas de relevancia, complementadas con fuentes de relevancia temática directa, publicadas entre los periodos de 2021 a 2025. Los resultados mostraron que el aprendizaje-servicio activa competencias curriculares y ciudadanas de manera sincrónica, mejora la motivación en estudiantes que muestran bajo compromiso académico y genera relaciones sostenidas entre la institución educativa y la comunidad en la cual convergen, siempre que se cumplan condiciones mínimas de articulación curricular, formación docente y reciprocidad comunitaria. El aprendizaje-servicio representa una clara respuesta metodológica siendo concreta y viable para reducir el distanciamiento entre la educación ecuatoriana y su entorno social.</p>2026-04-10T00:00:00+04:00Derechos de autor 2026 Revista Científica Arbitrada Multidisciplinaria PENTACIENCIAShttps://www.editorialalema.org/index.php/pentaciencias/article/view/1797Análisis del impacto del e-commerce en el cantón manta: un enfoque desde la perspectiva del consumidor 2026-04-21T02:16:59+04:00Alisson Dayana Lucas Rodríguez [email protected]María Fernanda Zambrano Vera [email protected]Lizandro Antonio Molina Sabando [email protected]Pablo Vidal Fernández [email protected]<p>El estudio aborda el impacto del comercio electrónico en el cantón Manta desde la perspectiva del consumidor, empleando un enfoque mixto, descriptivo y transversal. La muestra recolectada de 336 encuestados de la población de 2.666 personas activas en el sector económico, posterior a ello, una entrevista al administrador del Parque Comercial Nuevo Tarqui. Se evaluó hábitos de compra, niveles de confianza, frecuencia de uso y satisfacción con la experiencia digital. Los resultados arrojaron una preferencia mayoritaria por las compras en línea con un aproximado de 56–57%, y solo un 3% que nunca compra por internet. El medio más usado son páginas web, redes sociales y aplicaciones móviles, destacando Facebook como fuente principal de información de productos. En su mayoría, los encuestados refieren experiencias positivas en lo que es seguridad de pagos y entregas, existe un grupo neutral o insatisfecho de 20% a 32%, que manifiesta reservas por la seguridad transaccional, logística y proceso de devolución. El 51% estaría dispuesto a comprar por medio de una plataforma del Parque Comercial Nuevo Tarqui, en este aspecto se evidencia una oportunidad para implementar un modelo omnicanal que combine presencia física y servicios digitales que son de utilidad para el retiro en tienda y el proceso de los envíos. Entonces, el estudio concluye que el e-commerce ha transformado los patrones de consumo en Manta, impulsado por la practicidad y precios, su consolidación requiere mejorar confianza, logística y capacitación de comerciantes, reduce fricciones y convierte al grupo indeciso en compradores habituales.</p>2026-04-21T00:00:00+04:00Derechos de autor 2026 Revista Científica Arbitrada Multidisciplinaria PENTACIENCIAShttps://www.editorialalema.org/index.php/pentaciencias/article/view/1798Efecto del peso y condición corporal en la eficiencia reproductiva y la lechera de novillas 5/8 Holstein x 3/8 Brahman2026-04-21T02:28:26+04:00Maricela Lilibet Zambrano [email protected]Rodolfo Pedroso Sosa[email protected]Felicia Roller Gutiérrez[email protected]Junior German Campozano Zambrano[email protected]<p>Se realizaron dos experimentos con el objetivo de evaluar el efecto del peso y la condición corporal sobre la eficiencia reproductiva y la producción láctea de novillas 5/8 Holstein x 3/8 Brahman. En el experimento # 1, se utilizó la información de los registros reproductivos y productivos de 10.241 novillas y la producción láctea de 4095 vacas en su primera lactancia. En el experimento # 2 se emplearon 594 novillas bajo un programa de inseminación artificial mediante inducción y sincronización del celo e inseminación artificial a tiempo fijo. Se evaluó la función ovárica mediante examen ginecológico y determinación de progesterona en sangre mediante radioinmunoanálisis. De acuerdo con los resultados del experimento # 1, el 83 % de las novillas durante el período pre-servicio mostraron una ganancia de peso vivo inferior a 0.450 kg/día, asociada con un peor desempeño reproductivo y una menor producción de leche en la primera lactancia (p<0.05). En el experimento #2, se observó que las pérdidas de condición corporal aumentan la incidencia de anestro a partir de las ocho semanas de incorporación al programa de inseminación. Las novillas con condición corporal menor a 2,5 puntos presentaron una baja actividad reproductiva. En conclusión, durante el periodo de desarrollo se requieren ganancias de peso vivo superiores a 0,450 kg/día, debido a su relación con una mayor eficiencia reproductiva y productiva en este genotipo.</p>2026-04-21T00:00:00+04:00Derechos de autor 2026 Revista Científica Arbitrada Multidisciplinaria PENTACIENCIAShttps://www.editorialalema.org/index.php/pentaciencias/article/view/1803Modelación Univariante Prophet para el Pronóstico de Precipitaciones en Estaciones Meteorológicas de Tungurahua-Ecuador2026-05-01T15:46:01+04:00Anthony Zabala [email protected]Luis Contreras-Vásquez [email protected]Ruth Lorena Pérez Maldonado [email protected]Mayra Viscaíno-Cuzco [email protected]<p>El pronóstico de precipitaciones es una herramienta esencial para la gestión sostenible de los recursos hídricos. Este estudio aplica el modelo univariante Prophet para estimar precipitaciones diarias en 19 estaciones meteorológicas de la provincial de Tungurahua, Ecuador, a fin de generar información confiable que respalde la toma de decisiones en los sectores de infraestructura, agricultura y gestión ambiental. Se utilizaron series de tiempo diarias de precipitación para el entrenamiento y la validación del modelo, abarcando datos registrados entre 2013 y 2024. El modelo fue evaluado bajo tres segmentaciones de datos: 80-20%, 85-15% y 90-10% para entrenamiento y prueba, respectivamente. Además, se consideraron tanto los valores predeterminados de Prophet como la configuración de hiperparámetros encontrados mediante búsqueda por cuadrícula. El desempeño se evaluó mediante las métricas MAE y RMSE, cuyos valores oscilaron entre 1.0398 y 3.8012 mm y entre 1.8956 y 6.3168 mm, respectivamente, lo que evidencia una capacidad predictive adecuada en relación con el promedio de la precipitación diaria. A partir de los resultados obtenidos, se determinó que el modelo Prophet mejora su precisión al incrementarse el porcentaje de datos destinados al entrenamiento, alcanzando sus mejores desempeños con las divisiones 85-15% y 90-10% para entrenamiento y validación, respectivamente, utilizando la configuración de hiperparámetros determinada mediante búsqueda por cuadrícula.</p>2026-05-01T00:00:00+04:00Derechos de autor 2026 Revista Científica Arbitrada Multidisciplinaria PENTACIENCIAShttps://www.editorialalema.org/index.php/pentaciencias/article/view/1804Evaluación de la Soberanía Alimentaria en tres tipos de sistemas de producción agropecuarios en Quito 2026-05-01T16:45:58+04:00Joselin Villavicencio Espinosa[email protected]Richard Intriago Barreno[email protected]<p>La soberanía alimentaria es el derecho de los pueblos a decidir su propio régimen alimentario y productivo, exigiendo que su nutrición no se reduzca a un negocio. La soberanía alimentaria surge como un grito desesperado ante el caos alimentario, económico, social y ambiental, ocasionado por la agricultura convencional basada en el monocultivo y en la explotación agraria a costa de las comunidades y naturaleza. Al ser la soberanía alimentaria un objetivo estratégico y una obligación del Estado, su evaluación constituye un punto clave, no obstante, las evaluaciones realizadas en el país no son suficientes, y en el caso de Quito, pese a su problemática alimentaria, éstas han sido inexistentes. Razón por la cual, este trabajo de investigación tiene como objetivo evaluar la soberanía alimentaria en tres tipos de sistemas de producción agropecuarios en Yaruquí, una de las parroquias rurales de Quito; además de comparar los resultados entre sí, identificar el aporte de cada uno a la soberanía alimentaria; y, determinar participativamente las alternativas de políticas públicas que se sugieren para mejorar dichos resultados. Para la evaluación se utilizó la metodología de Richard Intriago, que se basa en entrevistas y observación realizada en nueve UPAs, para evaluar los resultados en sub-indicadores e indicadores de cinco dimensiones (política, productiva y tecnológica, social y cultural, económica; y, ecológica). Los resultados revelaron que, el sistema diversificado agroecológico es el mejor puntuado, con un Índice General de Soberanía Alimentaria (IGSA) de 3.90 puntos; le sigue el sistema de monocultivo de producto primario, con un IGSA de 3.13 puntos; y, en último lugar, el sistema de monocultivo con destino agroindustrial, con 2.77 puntos. Por lo que, coloca a la agroecología como el mejor aliado para el logro de la soberanía alimentaria, siendo imprescindible su fomento en las políticas públicas que se formulen en el país.</p>2026-05-01T00:00:00+04:00Derechos de autor 2026 Revista Científica Arbitrada Multidisciplinaria PENTACIENCIAShttps://www.editorialalema.org/index.php/pentaciencias/article/view/1805La inteligencia artificial y la calidad en la formación profesional desde la asignatura Didáctica del Lenguaje en la carrera Educación Básica2026-05-01T22:51:59+04:00Francisco Jair Salazar Mala[email protected]Cecilia Santana Estrada [email protected]Juan Fernando Guevara Ulloa [email protected]<p>La investigación analizó la pertinencia de integrar la inteligencia artificial (IA) en la formación de los estudiantes de la carrera de Educación Básica, específicamente en la asignatura Didáctica del Lenguaje. El estudio, de enfoque cuantitativo y alcance descriptivo-correlacional, se aplicó a una muestra de 40 participantes (25 estudiantes y 15 docentes) mediante un cuestionario estructurado que evaluó las dimensiones: conocimiento, uso pedagógico y desarrollo de competencias relacionadas con IA; y, actitud y adopción de nuevas metodologías. Los resultados revelaron una brecha significativa en el dominio conceptual sobre la IA, donde los estudiantes superaron a los docentes. El análisis inferencial evidenció una estructura relacional coherente y significativa entre las tres dimensiones. Se concluyó que, si bien la actitud hacia la IA es altamente positiva en ambos colectivos, es el uso pedagógico sistemático, y no el conocimiento teórico aislado, el factor que verdaderamente consolida las competencias profesionales. Por ello, se hace necesario implementar lineamientos institucionales que prioricen una formación aplicada y reflexiva, que permita a los futuros docentes integrar la IA de manera ética y estratégica en sus prácticas educativas.</p>2026-05-01T00:00:00+04:00Derechos de autor 2026 Revista Científica Arbitrada Multidisciplinaria PENTACIENCIAShttps://www.editorialalema.org/index.php/pentaciencias/article/view/1794La inteligencia artificial en el contexto educativo: una revisión sistemática 2026-04-16T18:28:40+04:00Deinny Puche-Villalobos [email protected]Miriam Alejandrina Peña [email protected]<p>El estudio promete analizar los principales referentes teóricos relacionados a la aplicación de la Inteligencia Artificial en contextos escolásticos. La metodología del estudio consistió en una revisión documental donde se analizaron 10 manuscritos (artículos científicos y ensayos) en bases de datos como Scielo, Redalyc, Google académico, para esta revisión se diseñó una guía de observación y se definieron las palabras clave: que abordaron tanto los aspectos relacionados a la existencia de trabajos donde se ponga en práctica la IA en la educación, cómo cualquier otra categoría que emerge de la búsqueda. Los hallazgos indican que existen pocas experiencias de la práctica pedagógica relacionadas a la IA, por otro lado, existen más artículos tipificados como documentales, con lo que se puede inferir que este tema sigue en fase de exploración, pocos artículos con otro tipo de metodología y algunos ensayos como resultado de un fuerte análisis ético de la utilización de esta herramienta. Se concluyó que se debe seguir con la formación docente en IA, para poder sacar provecho de estas herramientas tecnológicas en el aula. </p>2026-04-16T00:00:00+04:00Derechos de autor 2026 Revista Científica Arbitrada Multidisciplinaria PENTACIENCIAShttps://www.editorialalema.org/index.php/pentaciencias/article/view/1795Acceso a atención primaria en zonas rurales y periurbanas de américa latina: barreras y facilitadores 2026-04-17T20:02:12+04:00Monica Lisette Valle Gurumendi[email protected]Johanna Orozco Falconi[email protected]Mauro Alejandro Alonzo Vélez[email protected]<p>El acceso a los servicios de atención primaria de salud constituye un elemento fundamental para garantizar el derecho a la salud; sin embargo, en América Latina persistieron importantes desigualdades, especialmente en poblaciones rurales y periurbanas, limitadas por factores geográficos, económicos y organizacionales. El objetivo de esta revisión sistemática fue analizar la evidencia científica disponible sobre las barreras y facilitadores que influyen en el acceso a la atención primaria de salud en estas poblaciones. Se realizó una búsqueda sistemática siguiendo las directrices PRISMA 2020, y la estrategia de búsqueda y selección de estudios se estructuró mediante el modelo SPIDER. La búsqueda se llevó a cabo en las bases de datos SciELO, Scopus y ScienceDirect durante el periodo 2016–2025, utilizando descriptores relacionados con atención primaria de salud, accesibilidad, barreras, facilitadores y población rural. Se incluyeron estudios publicados en español, inglés y portugués, con diseños cualitativos, cuantitativos y mixtos, analizándose 13 artículos que cumplieron con los criterios de inclusión. Los resultados evidenciaron que el acceso a la atención primaria de salud estuvo condicionado por múltiples barreras, entre las que destacaron las largas distancias, el aislamiento territorial, los elevados gastos de bolsillo, la fragmentación del sistema de salud y la limitada disponibilidad de recursos humanos y servicios. Sin embargo, se identificaron como principales facilitadores el rol de los agentes comunitarios de salud, la participación comunitaria, las visitas domiciliarias y la implementación de modelos de atención adaptados al territorio, como las unidades de salud fluviales. Se concluye que el acceso a la atención primaria de salud en poblaciones rurales y periurbanas es un fenómeno multifactorial que requiere estrategias integrales, territorializadas y culturalmente pertinentes, orientadas a reducir las desigualdades y fortalecer el primer nivel de atención en América Latina.</p>2026-04-17T00:00:00+04:00Derechos de autor 2026 Revista Científica Arbitrada Multidisciplinaria PENTACIENCIAS